作者 | 萧发茂

来源 | 绿叶加速器（ID：EC-MKT）

民间传说：佛跳墙是江南的特产。只要听过名字的，他都尝过，对任何美食都不感到意外。一天，他又要招待客人，让厨师做一道新菜。他还说，如果做不出新菜，他会抓紧时间.厨师想到刚才那个贪心的和尚跳墙，脱口而出：“佛祖跳墙。”“佛跳墙，好，佛跳墙！”就这样，盘佛跳墙流传开来。后来成为南苑酒家的传统。

封面上，春节前特产消费火爆，内蒙牛肉、金华火腿、北京红烧肉卖得最好，比如佛跳墙、海鲜礼盒、腊肉礼盒。与此同时，数据显示，当地特产也迎来了销售高峰。内蒙古牛肉丝、浙江金华火腿、北京红烧牛肉、广东蛋糕脆皮腊肉、四川香肠腊肉成为2022年春节前成交量最高的特色年货；跨省订单同比增长35%，超过四分之一的跨省订单为食品饮料。礼物、新鲜食物、衣服.

╯０╰ 不说感人肺腑的话，只准备满满一桌子的菜……读她，你就明白年味是什么了！加工对象还包括归国小战舰专门带回来的特产。曾几何时，特产真的很有特色。北京炖肘子，上海八宝饭，广州大盆菜，东北炖粉条，福建佛跳墙，以其稀有性，物流可以无处不在，手到擒来。口，终于过上了儿时向往的“天天过年”的好日子。口味逐渐变化，“去哪吃”和“跟谁吃”超越。

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